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Ejemplos de anhídridos

Ejemplos de anhídridos

Los anhídridos son la unión de dos moléculas de ácidos iguales. Son también denominados simétricos. Cuando interviene un componente desigual a la mezcla se le denomina anhídrido asimétrico.

¿Qué es?

Son elementos inorgánicos ya que no se encuentran en la naturaleza. La unión de ácidos iguales forma un anhídrido. Entre los elementos más importantes que intervienen en la composición, se encuentra el oxígeno y las partículas de metal.

La fórmula de los anhídridos es del tipo X2O, donde X es un elemento no metálico. El 2 (dos) forma la unión de los ácidos principales, que cuando son iguales se denominan ácidos simétricos y el O representa al oxígeno.

Ejemplos de anhídridos

  1. Comercialmente los anhídridos se encuentran en la elaboración de lo que es el fármaco conocido como ácido acetilsalicílico o mejor conocido como aspirina para el dolor de cabeza, para el sistema digestivo o el malestar general.
  2. Los ácidos orgánicos son formados por la ciclación (reacción) de los ácidos integrados en la composición, oxígeno, agua y partículas de carbono. Se les llama orgánicos por su reacción que es parecida a la de un organismo vivo y por esto se ubican en plantas o frutos cítricos.
  3. Anhídrido etanóico o anhídrido acético: Es orgánico ya que reacciona ante la humedad del aire, produciendo su olor a vinagre (ácido). El uso del anhídrido acético se encuentra en la fabricación de plásticos, fibras textiles, detergentes, y en la industria médica para la fabricación de paracetamol.
  4. Anhídrido propanoico: Se encuentra como un líquido incoloro con un fuerte olor a acre (suelo húmedo). Es un ácido orgánico que reacciona ante el agua. Se utiliza como conservante de alimentos ya que su ácido produce una capa protectora que evita el desarrollo de moho y bacterias.